與服務老化,目標群體老化等.老字號品牌衰退根本原因是舊時生活方式的逐漸消失,衰退在某種意義上來說是必然的.老字號需要基于其自身的傳統和特點,激活老字號品牌已有的內涵并注入新的元素,進行品牌活化,使老字號品牌煥發出新的生機,也是把老字號品牌所呈現的傳統文化活著保存下來的方式.老字號店鋪是人們接觸老字號品牌最直接的方式,以活化老字號品牌的目的對其進行恰當的創新vi設計,在產品、環境、體驗、服務等多個維度進行擴展和創新,是有效活化老字號品牌的一個方法,使得百年傳承的老字號更好地展現它豐富的文化與魅力.
所謂品牌活化,是品牌為了使財產再生,通過“尋根”的方式重新捕捉失去的品牌資產.西方學者分別從認知心理學和社會心理學的角度提出了品牌活化的兩種路徑選擇.國內學者何佳訊在深入剖析上述兩種研究視角的基礎上,提出了品牌活化(復興)矩陣,并據此給出老品牌復興的四種策略思路.
老字號店鋪是人們接觸老字號品牌最直接的方式,店鋪的視覺vi形象設計、環境設計、產品展示和服務體驗都直接關系品牌給消費者留下的印象.這里采用案例分析的方法,根據上文的老字號品牌活化策略,分析研究老字號店鋪的創新vi設計策略,以達到活化老字號品牌,使其煥發生機的目的.
老字號的視覺形象vi設計代表了老字號的氣質,鑒于此,老字號店鋪在視覺形象vi設計上的創新設計應遵循品牌活化策略中的“實施懷舊戰略”,即喚醒消費者對于老字號品牌的懷舊情結和復古意識.懷舊和復古并不是要照搬傳統元素,而是將傳統與現代巧妙的結合,營造符合現代生活形態的傳統意境才是根本.
老字號品牌應在店鋪內產品包裝和環境vi設計方面,突破現有給人過于老化成者不符合老字號氣質的印象,營造傳統意境.在包裝設計方面,老字號店鋪通常都比較有特色,應保留其傳統韻味,vi設計符合現代生活方式的包裝樣式.在環境vi設計方面,也應從傳統建筑或是室內vi設計上汲取靈感,既而用現代元素創造傳統意境.
老字號品牌有為人稱道的經典產品,但是在市場競爭激烈的今天,產品的競爭力大不如前,在產品方面老字號品牌必須進行創新,這也符合品牌活化中擴展意識和改變形象的策略.
在產品上的創新可以分為兩個方面,一方面是在深度上的挖掘,老字號品牌應在產品的質量、工藝上保持競爭力,同時vi設計開發新產品,滿足當代人的需求.比如上海永久自行車廠在2010年推出了具有上世紀40年代復古風格的永久C系列自行車,在自行車展上的露面引發了轟動.永久C系列的設計保留了永久最經典的vi設計元素,車身按照時尚色調重新調漆,并首次嘗試電子商務的方式進行販售.
產品創新的另一方面是廣度上的擴展,經典產品雖是老字號賴以生存的基礎,但是消費者的需求是復雜而多樣的.因此老字號的產品類型不應局限在其經典系列,而是應該多開發相關周邊產品和文創商品.比如老字號吳裕泰茶莊的花茶/抹茶甜筒,就是以自身的特色為基礎開發新產品,挖掘消費者的新需求;臺北故宮博物院以康熙朱批“朕知道了”vi設計的紙膠帶,既有文化歷史感,又能在實用的基礎上達到幽默的效果.在類型上的擴展可以使老字號在產品上擁有很多變化,這些產品可以隨節日、事件進行周期性的更新,以吸引消費者,更是老字號品牌通過產品講故事的機會.
老字號店鋪過去的柜臺展示商品售賣把消費者當成消極用戶的方式在強調體驗的今天行不通了,老字號應突破傳統模式創造多樣的服務體驗.
展示與販售分離.為消費者營造一個可以沉浸其中的產品展示空間,可以較自由的以各種方式與產品或是包裝接觸,不僅是消費者近距離了解產品的好方法,也可以達到吸引消費者在店鋪較長時間活動的目的.
多元的互動體驗.以互動裝置、故事館、多媒體等方式,讓消費者在店鋪里玩起來,可以使老字號的故事與傳統生動的展示出來,也是增加消費者品牌認同感的方法.
豐富的主題活動.老字號的傳統工藝、北京vi設計技術等,是構成老字號品牌資產的重要內容.老字號店鋪可以通過舉辦主題活動、設置制作區的方式,讓消費者參與進來,由消極的觀看轉換為積極的消費者角色,親身體驗傳統技藝的魅力.