1、 背景
隨著人們的生活水平的不斷提高,價值觀的變化及生活質量被認為是現代社會發展中非常里要的存在。再加上交通及網絡VI設計的發達,人們對消費的趨向也變得多樣化。他們不僅僅滿足于舒適與方便,更多地追求驚喜、個性化,體驗不同的生活方式。為了適應這樣的時代發展,酒店產業的服務也變得多種多樣,特別是精品酒店的登場,使得顧客對酒店產生了新的認識。精品酒店不同于其他一般酒店,不僅僅是單純提供住宿的地方,還讓顧客體驗到完全不同的經驗及創新的生活方式。精品酒店獨特的VI設計滿足了顧客精神層面上的需求,同時吸引著很多消費者的關注。
客房作為精品酒店中最核心的,滯留時間最久的空間。其設計的差別性能夠提升酒店的整體形象。因此本文通過國內外一些精品酒店的設計實例,探討目前精品酒店客房設計的特性。
2、精品酒店的概要
(1)精品酒店的概念
精品酒店是一類獨特的酒店,多位于大型商圈內,具備一流的硬件設施,為高端人群提供全方位的服務。早期最著名的精品酒店出現在1984年,是由企業家伊恩·施拉格和史蒂夫·魯貝爾設在紐約麥迪遜大道的。該酒店以其不同的個性,顛覆了當時占主導地位的大型連鎖酒店。伊恩·施拉格最初從類型學的角度提出了“精品酒店”這個概念,英文”Boutique Hotel”意味著精致、時尚且與眾不同的氣質,是區別于大型標準化酒店的象征,并將“精品酒店”這個概念帶到了現代酒店業。摩根酒店“家外之家”的概念,將家的個性化特點及個人化服務扎根在永恒的典難中。從此,精品酒店在邁阿密、倫敦、舊金山、洛衫磯及全球的其他地點進入大發展時期。
(2)精品酒店的特點
精品酒店一般歸個人所有,規模比較小,客房數一般不會超過300間,而且房間不大。大多數的精品酒店是由老建筑改造而成的,其最大的特點就是獨特的設計,每一間精品酒店都具有獨一無二的設計風格。正因這種獨特的設計吸引著消費者的關注與體驗欲望。
(3)精品酒店的發展
梢品酒店在國內剛剛興起,缺乏概念上的統一和理論上的引導,精品酒店被一些投資者或經營者濫用,使得酒店發展狀況良英不齊,市場上出現了一批稱之為精品酒店卻毫無特點的酒店,造成投資者、經營者以及顧客的迷茫,影響了行業品牌和整體發展。然而,由于經濟的成長及技術的革新,精品店面VI設計不能僅僅局限于標準化,而應該為了適應消費者的需求在不斷創新。酒店行業作為現代社會發展的一部分,精品酒店的設計與服務也在尋求適應現代化社會發展的策略。因此,精品酒店的發展要從三個層面考慮。
①設計層面
精品酒店與一般酒店最大的區別在于設計的不同。在精品酒店室內設計中,設計的差異化是酒店生存的營銷戰略,對消費者的理性決策有著最直接的影響。因此,通過差異化的設計給消費者提供一種新穎的體驗空間,做到與消費者之間的溝通有效,并得到消費者的滿意才是酒店的核心戰略。
②服務層面
酒店存在的本質是顧客,隨著生活質量的提高,顧客的生活方式也在不斷變化,特別是作為新興產業的精品酒店,更應該切實考慮顧客的需求來順應當今人們生活方式的變化。
③經營層面。
精品酒店不單純是提供住宿的場所更像是在經營一種文化,可以把經營文化看成是一種市場戰路。但是精品酒店要想在競爭激烈的酒店行業中有更好發展,就應該為了滿足消費者的需求,不斷轉換消費策略來適應時代的發展。
3、精品酒店的客房設計特性
(1)精品酒店的客房設計特性
精品酒店為了適應現代社會的發展以及人們的需求,正在試圖創造與眾不同的、具有價值的空間。其中最具核心地位的客房設計至關重要,客房北京VI設計的多樣化是最能抓住消費者心理的。因此就從4個方面探討一下精品酒店客房設計存在的特性。并從一些酒店專門書籍及網站選定了2008年以后開業的國內外6間精品酒店進行具體說明。