2.多元文化的環(huán)境和自強的民族意識,催生了設計中“日本味”的形成在日本,不難感受到根植這方水土的多元文化,有完全拷貝歐美的事物,有古代中國傳入的“禪境”意味,也有純日本的質樸與華麗,更有新近爆發(fā)出來的“日本時尚”。然而,能夠引起筆者注意的仍然是具有“日本味”的東西。揣摩著這些“日本味”的成型,其中最重要的是日本這個民族強烈的本土歸屬意識和他們特有的集體理念——這種意識能夠催生共同的精神、近似的品味。
這種不斷發(fā)展的“日本味”在日本包裝設計中呈現出明顯的視覺特征。傳統(tǒng)設計中的很多語言,在現代的包裝中都有體現。就圖案而言,主要以抽象為主,題材以植物圖案(梅、櫻、藤、菊)、動物圖案(龍、鳳、魚、鳥)、器物圖案(碟、扇子、團扇、茶道具)、麻葉、網眼和龜甲以及傳統(tǒng)的家徽和幾何圖案為主。此外,在和服和古代婦女頭飾中使用很多的“結”的元素,在包裝中都有很好的運用,并作了新的演繹和變體。而圍繞著“日本傳統(tǒng)色”的應用,從傳統(tǒng)繪畫、圖案、服裝、食品等領域中產生了一系列具有日本本土特色的色彩語匯,并在包裝上形成了具有日本特色的色彩。
當然,比較完善的廣告和營銷學的體系、強大的基礎工業(yè)、發(fā)展比較健康的傳統(tǒng)手工藝體系,也是設計理念得以實現的保障。這對“日本味”的實現——傳統(tǒng)文脈的延伸與出新提供了很好的環(huán)境。
三、對幾個小產品包裝設計的案例分析
案例一:果子
首先,果子形態(tài)、色彩的設計和制作變化多樣。其次,經過包裝,使其在市場上呈現出不同的檔次,價格在幾千日元到幾萬日元不等。大眾化的包裝一般是三層。最外層是包裝紙,以日本漫畫、傳統(tǒng)圖案或文字作為主要圖形,也有的直接用日本和紙。第二層是紙盒,盒內套著塑料的隔層,果子就整齊地排列其中,也有單獨塑料包裝的。貴重的禮品裝,則有四層或者更多層,除了外包裝紙和盒子的設計更為精致之外,單獨包裝的這層也更花心思,有用防滲透涂層涂刷過的手工繪畫的包裝紙,用手工制作成各種形狀,就像一絲不茍的藝術品。這種本是普通的甜食,被塑造成貴重的禮品。
果子,日本的傳統(tǒng)小甜品,常作茶道的“伴侶”。一般用米粉做成,分硬軟兩種,硬的類似餅干和米餅,軟的類似中國的糯米糕團。對于中國這樣的飲食大國,這種味不驚人的小點心似乎不值一提。然而,正是最普通的點心,經過設計師們精心的設計和包裝后,在日本的日常禮儀生活中扮演了非常重要的角色,成為上好的禮品。
案例二:便當
便當是日本日常的快餐類食品,一般超市和小店都有售賣。針對上班族中的不同階層,其產品檔次和包裝不同。經濟型的包裝是普通紙盒和仿木紙盒,高級的則是仿漆器的木盒或塑料盒。這種設計來自傳統(tǒng)的日本餐飲,都用木、陶制器具,并用漆盒盛放。如今,都市上班族追求這種飲食感覺,設計師便沿用這種方式,所不同的只是用容易回收的紙類材料如再生紙、再生木來制作,使人在食用的時候既能享受傳統(tǒng)的美感,又可節(jié)省成本。
案例三:醬菜
同樣的包裝特點表現在另一種不起眼的食品——醬菜上。日本設計師在醬菜包裝上的確下了頗大的工夫。為了傳達自然、環(huán)保的概念,醬菜的包裝大量采用自然材料,或仿真(樹葉、竹葉)材料;有時將它們形象地塑造成原初素材的樣子,像整條蘿卜、整棵白菜,努力地表達出一種回歸自然生態(tài)的含義。正是經過各種用心的設計,產品的附加值才得以提升。
此種案例,不勝枚舉。限于篇幅,僅舉此三例。當翻閱著日本之行所拍攝的為數可觀的資料照片時,不禁想到在國際平臺上,中國產品開發(fā)和北京包裝設計、制作乃至營銷向何處去?現代中國的精神究竟如何呈現?這些命題是我們特別需要深思的。
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